Schnittkäse lässt sich wieder besser schneiden…

Ist euer Schnittkäse hart geworden dann legt in für einige Zeit in frische Milch.(vwh) Durch die Milch lässt der Käse sich wieder besser schneiden. 🙂

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Fertiggerichte ja oder nein…

Wenn es schnell gehen muss finde ich Fertiggerichte super besser wie wenn man nichts isst. 😉 Hier ist wichtig das sich alles die Waage hält…

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Geschlagene Sahne kann man einfrieren…

Ihr habt von einer Feier Schlagsahne übrig dann friert sie ein. Setzt einfach mit einem kleinen Löffel kleine Häufchen von der Sahne auf ein Backblech…

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Euer Speiseöl solltet Ihr immer…

Sonnenlicht schadet eurem Speiseöl. Deswegen solltet Ihr euer Öl immer an einem dunklen Ort auf bewahren.(vwh) Also niemals in der sonnigen Küche stehen lassen, immer…

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Wollt Ihr das eure frischen Kräuter ihr Aroma…

Will man das frischen Kräuter die zum Würzen verwendet werden ihr Aroma behalten, dann gibt man die Kräuter in ein Porzellangefäß oder ein Glasgefäß.(vwh) Darin…

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Weintrauben kann man eine Zeit lang aufbewahren…

Wollt Ihr eure Trauben noch etwas aufbewahren weil Ihr so viel im Garten hattet und sie nicht so schnell verarbeiten könnt.(vwh) Taucht einfach die Stiele…

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Aufgeschnittene Zitrone bleibt frisch…

Ihr nehmt einen kleinen Teller auf dem verteilt man etwas Essig.(vwh) Dann legt Ihr die aufgeschnittene Zitrone mit der Schnittfläche auf dem mit Essig getränkten…

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Zitronen in kleinen Portionen…

Wenn Zitronen günstig sind dann greift zu. Gefriert einfach den ausgepressten Saft in Eiswürfelbehältern ein. Nach dem die Eiswürfel gefroren sind löst Ihr sie aus…

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Mit mehreren Wollknäueln stricken…

Ihr strickt mit mehreren Wollknäueln und verschiedenen Farben ein Muster. Doch leider verheddern sich die Knäuel immer untereinander. Dann richtet euch einfach eine Plastiktüte und…

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Wein in Flaschen bewahre ich richtig auf…

Wein in Flaschen bewahre ich richtig auf indem ich die Traubenweine liegend aufbewahre und die Beerenweine stehend.(vwh) Man sollte die Weine nicht zu kühl und…

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