Ihr wollt das eure Gewürze ordentlich aufgeräumt und übersichtlich sind. Dann füllt die Gewürze in Gläser und beschriftet sie, welche Gewürze im Glas sind. Das Verfallsdatum sollte auch noch auf die Gläser.

Zuvor solltet Ihr aber die Gläser spülen am Besten mit heißem Wasser und etwas Spülmittel. Danach gibt man sie in die Spülmaschine.

Nach der Spülmaschine sollten die Gläser gut durch trocknen. Ich lasse sie als noch einen Tag stehen und an der Luft komplett abtrocknen. Jede Kleinigkeit von Restfeuchte kann dafür sorgen das die Gewürze schimmeln oder klumpen.

Dann füllt Ihr die Gläser je nachdem, mit einem kleinen Trichter. Aber vorsichtig, bei staubenden Gewürzen sollte man aufpassen und langsam schütten. Da sonst alles verwirbelt und bei Pfeffer wäre das fatal, dass endet mit einem Niesanfall. 😉

So ist alles ordentlich aufgeräumt und beschriftet. Am Besten stellt Ihr die Gläser in eine Schublade. Da könnt Ihr von oben drauf schauen und sie gut entnehmen. Und es ist dunkel in der Schublade. Den sie sollten dunkel stehen oder wenn nicht sollte es gefärbtes Glas sein.

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