Momentan bekommt man allgemein fast alle Früchte in jeder Jahreszeit.
Die Zeit der Grapefruits ist im Winter da ist Ihre Saison. Möchte man Grapefruits entsaften sollte man es kurz vor dem Verbrauch tun sonst gehen die wertvollen Vitamine verloren.
Meine Mutter hat uns immer im Winter das wir genügend Vitamine bekommen eine halbe Grapefruit mit viel Zucker gegeben. Der Zucker war natürlich nicht so gut aber sonst hätten wir Kinder die Grapefruit nicht gegessen.(vwh) Da die Grapefruit sehr sauer und bitter sein kann.
Wir haben dann etwas gewartet bis der Zucker etwas zerlaufen war und dann mit einem Teelöffel die Stücke ausgelöffelt. 😉
Sie hat uns die Stücke mit einem Messer vorher gelockert dadurch konnten wir sie leichter löffeln.
Das war unsere Vitaminbombe im Winter. 🙂