Kartoffeln gegen zu viel Salz…

Bei zu viel Salz in Suppen oder Soßen einfach eine geviertelte rohe Kartoffel zur kochenden Soße oder Suppe geben.

Nach circa 10 Minuten mit einem Löffel oder Schöpfer die Kartoffel heraus nehmen.(vwh) Die rohe Kartoffel soll das Salz binden so das alles wieder neutral schmeckt. 😉

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