Verena Haerter

Milchfarbe besteht aus Milch, Zitronensaft und Essig.  

Eine Creme Brulee kann je nach Höhe des Gefäßes in dem man sie füllt mit der Garzeit variieren. Ist die Form flach braucht die Creme…

Wollt Ihr das eure Salate noch würziger werden. Zum Beispiel bei Rote Bete dann holt euch ein Glas Sahne Meerrettich und gebt das zum Salat….

Ich besitze keinen Brenner und muss auch sagen die Dinger mag ich nicht. Also musste ich mir was einfallen lassen um das gleiche Ergebnis zu…

Leinsamenaufguss essen, säurearmes Obst alles gegen Sodbrennen kein Weißbrot.  

Erhitzt Ihr Gemüse oder Obst wenig, bleiben mehr gesunde Inhaltsstoffe enthalten. Noch besser ist es wenn Ihr viel Obst und Gemüse roh genießt.  

Ananas und Papaya können helfen Prellungen, Überlastung der Muskeln, schmerzhafte Entzündungen und Schwellungen abheilen zu lassen. Also immer Ananas oder Papaya im Haus haben wenn…

Die Soße von den Essiggurken verwende ich für Wurstsalat. Ich schneide mehrere Gewürzgurken klein und gebe sie zur kleingeschnittenen Wurst. Dann würze ich alles mit…

Eibisch (Althee). Blätter, kurz vor der Blütezeit geerntet, geben guten Brusttee. Wurzeln, abgekocht ergeben den Eibisch Saft, der, mit Zucker gesüßt, bei Brustschmerzen günstig wirken…

Bei Gelbe Rüben immer das Grüne weg schneiden, denn das kann bitter schmecken oder sogar empfindliche Mägen reizen.