Will man Kondensmilch ersetzen kann man, dass meistens mit Sahne und Zucker tun. Die geschlagene Sahne mit Zucker dem Dessert zufügen anstatt der Kondensmilch. Eis…

Damit Leber beim Braten nicht hart wird, soll man sie vorher mit Zucker bestreuen.

Sahnesteif und Zucker im trockenen Zustand in einer kleinen Schüssel zusammenrühren, dann langsam in die Sahne einrieseln lassen und dabei weiter rühren.

Damit bei Obstkuchen kein Saft aus den Früchten gezogen wird, betreut man ihn mit Zucker erst nach dem Backen, wenn er abgekühlt ist.

Nur Schwarztee findet Ihr langweilig, dann bereitet ihn doch mal auf indische Art zu. Ihr fügt Wasser, Zucker, Kardamom, Nelken und den Tee zu, alles…

Mit etwas Zucker sollte man Kakao vermengen bevor man in einrührt, dann klumpt er nicht.

Viel Zucker kann man beim Einkochen sparen, kocht man herbes Obst mit süßem Obst zusammen. Einige Beispiele sind süße Birnen mit Stachelbeeren, Himbeeren mit Rhabarber…

Damit Olivenöl länger klar und frisch bleibt soll man ein Stück Zucker in die Flasche legen.

Euer Blumenkohl bleibt weiß, wenn Ihr dem Kochwasser etwas Zucker zufügt.

Gibt man Pfirsichen, Birnen usw. circa eine halbe Messerspitze Vitamin C beim Kochen zu, bleibt das Fruchtfleisch hell und man kann circa eine halbe Menge…