Aufbewahren von Eiern…

Die Verpackung der Eier sollte man immer gleich weg werfen da Salmonellen an der Verpackung haften können.

Man sollte immer versuchen frische Eier zu kaufen.(vwh) Da frische Eier wie beim Mensch ein Immunsystem haben die das Ei circa 18 Tage vor dem Eindringen von Salmonellen und ähnlichem schützt.

Also immer ran an die frischen Eier, Karton weg werfen und frisch verbrauchen. Dadurch dürfte die Salmonellengefahr gemindert sein. Eine Garantie hat man natürlich nicht aber man kann es zumindest versuchen. 😉


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