Frischhaltefolie hilft dabei selbstgemachtes Eis leicht aus der Form zu heben. Legt einfach komplett die Form mit Frischhaltefolie aus. Lasst oben am Rand noch etwas Folie überstehen.

Dann könnt Ihr die Oberfläche des Eises auch abdecken. Durch die Frischhaltefolie bilden sich nicht so schnell Eiskristalle. Jetzt das flüssige Eis einfüllen und ab damit in die Gefriertruhe.

So kann man das Eis ist es gut durch gefroren komplett mit der Frischhaltefolie aus der Form nehmen. Etwas antauen lassen, anschneiden und genießen. Mit der Folie könnt Ihr das Eis wieder in die Form setzen.

Jetzt kommt alles bis zur nächsten Verkostung wieder in den Gefriertruhe. 😉