Verena Haerter

Früher hat man im Sommer, damit Rohmilch eine Zeit lang vor dem Sauerwerden geschützt ist, die Milch mit einem roten Papier abgedeckt.

Gibt man frischer Milch einen Teelöffel Zucker zu und kocht sie dann auf, wird sie nicht so schnell sauer. Bildnachweis: Verena Härter  

In den Backofen eingelegtes Papier ist schwarz und nicht braun geworden, dann stellt einfach einen Topf mit kaltem Wasser in den Backofen. Das nimmt die…

Wenn man die eingefettete Backform vor dem Einfüllen des Teiges in den Kühlschrank stellt, geht der Kuchen leichter aus der Form.

Wollt Ihr Hefeteig oder Mürbeteig kneten dann reibt euch vorher die Hände mit Öl ein. Dadurch klebt der Teig nicht so an den Händen. Bildnachweis:…

Hefeteig und Mürbeteig kleben nicht am Nudelholz, wenn man auf den Teig eine Plastikfolie legt und dann mit dem Nudelholz bearbeitet. So wird der Teig…

Waschmaschinen füllt man so mit Wäsche, dass oberhalb der Trommel noch eine Hand hoch Platz ist. Bildnachweis: Verena Härter

Im heißen Zustand Backbleche reinigen, mit Papier, Salz und Öl. Einfach auf das heiße Backblech Salz streuen mit Papier abreiben und mit Öl nach reiben.

Meistens hat man das Problem wenn man Salat zubereitet, dass die Soße nicht richtig vermengt ist. Durch ein Glas mit Deckel kann man Abhilfe schaffen….

Selbstgemachte Häkeltasche mit Stäbchen und festen Maschen. Eigene Kreation nach Ibiza Stil mit selbstgemachten Quasten. Größe ohne Träger circa 31 x 33 ohne Boden gemessen….