Schnittblumen länger haltbar…

Es gibt verschiedene Arten Schnittblumen länger haltbar zu machen. Man kann zum Beispiel etwas Soda ins Wasser geben oder etwas Kochsalz zufügen zum frisch halten…

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Eine Mango aufschneiden…

Den Kern einer Mango ablösen ist nicht so einfach. Man nimmt die Frucht wie eine Kartoffel und schält sie. Dann schneidet man die Frucht ringsherum…

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Wie früher Marmelade gekocht wurde…

Da alles Ältere wieder zurück kehrt wollte ich euch erklären wie man früher Marmelade gekocht hat. Die Marmelade wurde gekocht wie wir es kennen. Nur…

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Beim Einkauf immer auf das Etikett schauen…

Was man häufig vergisst beim Kauf auf die Pflegeanleitung der Kleidung oder anderen Textilien zu achten.(vwh) Dann kommt zu Hause die böse Überraschung. Das Kleidungsstück…

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Eiweiß übrig von der Weihnachtsbäckerei…

Habt Ihr Eiweiß übrig von eurer Weihnachtsbäckerei könnt Ihr es einfrieren. Eingefroren hält es längere Zeit. Eine gefüllte Tasse sind circa 5-6 Eiweiß. Ihr könnt…

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Mineralwasser mal anders verwenden…

Mineralwasser kann bei vielem zum Einsatz kommen z.B. bei Soßen, Suppen, Dressings für Salate, Joghurt und Quark. Alles kann mit Mineralwasser schaumig aufgeschlagen werden.(vwh) Natürlich…

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Honigmelonen verfeinern…

Habt Ihr von Weihnachten noch Lebkuchengewürz übrig. Dann könnt Ihr mit einer Prise davon oder auch einer Prise Zimt eure Honigmelone verfeinern. Probiert es mal…

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Schnell hergestellte Dipschalen…

Dipschalen kann man sich sparen. Wenn man eine Paprika wäscht, halbiert und von Kernen befreit.(vwh) Dann kann man die Paprika mit leckeren Soßen oder anderen…

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In einem Simmertopf soll Milch nicht überkochen…

Jeder sollte wenn möglich einen Simmertopf im Haus haben weil darin nichts überkochen soll. Ich wusste das vor dem Tipp auch nicht. 🙂 Den Simmertopf…

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So bekommt Schmorbraten noch mehr Aroma…

Wollt Ihr eurem Schmorbraten noch mehr Aroma schenken. Dann legt ein paar Peperoni oder Oliven für circa 2 Stunden in Rotwein ein. Danach gebt Ihr…

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