Verena Haerter

Ihr wollt Rhabarber Kompott kochen dann schält ihn, schneidet ihn in Stücke und schmort ihn in einem Topf mit wenig Wasser, danach erst süßen.

Schnitzel schmecken noch pikanter werden sie paniert, wenn man anstatt Ei Zitronensaft verwendet. Gewürze und Paniermehl bleiben genauso am Schnitzel kleben wie beim Ei.

Ständiges übergießen eures Hackbratens sorgt dafür das der Braten saftig bleibt und nicht aufplatzt.

Damit euer Hackbraten nicht aufplatzt fügt unter die Masse circa 1 bis 3 Teelöffel Kartoffelmehl unter, dafür etwas weniger Brötchen unter mischen. Beim Braten ständig…

Wenn Ihr die Früchte eures Früchtetees in der Kaffeemühle zerkleinert wird er rentabler.

Umstellen von Vollmilch auf Magermilch soll Kalorien sparen von circa 45 Prozent Kalorien auf unter circa 3 Prozent.  

Rührt einfach circa 1 Teil Essig (z.B. 1Teel.), circa 3 Teile Fruchtsaft, circa 2 Teile Wasser und circa 2-3 Tropfen Spülmittel in einer kleinen Schüssel…

Wenn übergekochte Milch auf der Herdplatte verbrennt, riecht das schrecklich. Die Herdplatte sofort säubern und ein paar Tropfen Essig drauf träufeln. Der Essig vertreibt den…

Anbrennen von Milch verhindert Ihr wenn der Kochtopf mit kaltem Wasser ausgespült und nicht abgetrocknet wird. Erst dann die Milch einfüllen. Bildnachweis: Verena Härter

                Der Unterarm ist unterteilt in Elle, Speiche und Handgelenk. Die Elle und Speiche führen nach oben in…