Wie erkennt man ein frisches Ei…

Manchmal gibt man Eier aus dem Karton in den Kühlschrank. Dadurch hat man keinen Karton mehr und weiss nicht wann die Eier ab gelaufen sind. Möchte ich fest stellen ob mein Ei noch frisch ist oder ob es alt ist. Dann sollte ich mir ein Glas gefüllt mit kaltem Wasser richten.

In das Wasser gebe ich das Ei. Gleitet es zu Boden und bleibt dort auch liegen ist das Ei frisch.(vwh) Stellt sich das Ei auf sollte man es in der nächsten Zeit verwenden das Ei ist nicht mehr so frisch.

Bleibt das Ei oben auf dem Wasser liegen ist das Ei alt. Diese Ei sollte man wegwerfen es ist verdorben.


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