Verena Haerter

Ein gutes Gewürz sollen Tannenspitzen sein, sie geben Fleisch einen feinen Geschmack. Aber man soll nur die ganz jungen und ganz hellgrünen Nadeltriebe am Ende…

Beim verschlucken einer Gräte können Marshmallow helfen. Einfach immer wieder Stückchen essen die Masse zieht die Gräte mit sich.

Beim Einkauf von Jeans sollte man auf die Gesäßtaschen achten den sitzen sie falsch, kann zuviel betont werden, wo nicht betont werden soll. Wenn euer…

Damit man Teig, zum Beispiel Rührteig, mit einem Teigschaber gut verteilen kann, sollte man ihn jedes Mal vor dem Verteilen, in einen Becher mit klarem…

Von meinem Drachenbaum (Verwandter Yuccapalme) hingen die Äste immer sehr weit in den Raum hinein und man stößt immer dran, egal wo man ihn hinstellt….

Schmutz an Kartoffeln entfernt man am Besten, werden die Kartoffeln in die Spüle gelegt, mit etwas Wasser bedeckt und dann mit den Händen hin und…

Bei einem Weißkrautkopf kann man leichter die Blätter lösen, wenn der Kopf eine kurze Zeit in kochendes Wasser gelegt wird. Sie werden auch biegsamer was…

Unter fließendem Wasser lassen sich Krautblätter leichter voneinander lösen. Man entfernt erst den Strunk und lässt dort das Wasser unter die Blätter laufen.

Damit euer Rosenkohl nicht grau wird beim Kochen sollte man ihn erst nach dem Kochen salzen.

Wenn Ihr bei eurem nächsten Kohlrabi Einkauf darauf achtet, dass er zart violett ist, dann ist er weniger holzig als ein weißer Kohlrabi.