Fruchtfleisch soll bei Tomaten, Äpfeln…

Fruchtfleisch soll bei Tomaten, Äpfeln, Pfirsichen und Pflaumen weniger verloren gehen, wenn sie kurz in kochendes Wasser getaucht werden. Kleinere Früchte sollte man auf ein…

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Im Sommer immer ein kleines Sprühfläschchen…

Im Sommer solltet Ihr bei einem Spaziergang immer ein kleines Sprühfläschchen gefüllt mit Wasser bei euch tragen. Mit dem Fläschchen kann man Bienen, Wespen usw….

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Gekochte Kartoffeln nach dem Kochen…

Gekochte Kartoffeln nach dem Kochen mit kaltem Wasser abschrecken, dann lassen sie sich besser schälen. Bildnachweis: Verena Härter

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Ausgetrocknete Reinigungstücher nicht weg…

Ausgetrocknete Reinigungstücher nicht wegwerfen. Man kann sie noch verwenden, wenn man ein paar Tropfen Wasser in die Tücher Hülle laufen lässt oder sie mit einer…

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Ihr braucht lauwarmes Wasser…

Man kann am Besten feststellen ob Wasser zu warm oder zu kalt ist, wenn man es über sein Handgelenk laufen lässt. Dort ist die Stelle…

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Heißes Wasser für verschrumpelte Äpfel…

Habt Ihr verschrumpelte Äpfel, dann legt sie einige Minuten in heißes Wasser. Durch das heiße Wasser bekommen sie wieder eine glatte Haut. Bildnachweis: Verena Härter

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Pilze bereitet man vor…

Pilze bereitet man vor indem sie grob von Schmutz befreit werden, dann dünn schälen und durch vorsichtiges Abschaben der Oberhaut putzen. Danach werden die Pilze…

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Pilze nur garen nie…

Pilze nur garen nie lange im Wasser liegen lassen oder mit heißem Wasser übergießen.

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Damit Pilze nicht zuviel Wasser…

Damit Pilze nicht zuviel Wasser aufnehmen solltet Ihr sie unter fließendem Wasser waschen.

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Einfaches Weißbrot mit 405 Mehl…

  Einfaches Weißbrot mit 405 Mehl gebacken. Zutaten: 750 gr. Weizenmehl Type 405 3 gestrichene Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Zucker 3/4 Päckchen (etwa 30 gr.)…

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