Eure Hände riechen nach Fisch…

Eure Hände riechen nach Fisch, dann reibt sie mit Zitronensaft ab. Der Saft neutralisiert den Geruch. Bildnachweis: Verena Härter

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Sehr fest geschlagene Sahne erreicht man…

Wird während des Schlagens anstelle von Zucker Puderzucker verwendet und ein paar Tropfen Zitronensaft zugefügt, erhält man eine sehr fest geschlagene Sahne.

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Gebt etwas Zitronensaft zu eurem selbstgemachten Kirschkompott…

Gebt etwas Zitronensaft zu eurem selbstgemachten Kirschkompott dann schmeckt es noch mal so gut. Kommt Ihr nicht zum Kochen dann peppt einfach euer gekauftes Kirschkompott…

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Puderzucker für Schlagsahne…

Schlagsahne wird richtig fest, wenn man sie mit Puderzucker süßt und ein paar Tropfen Zitronensaft in die Sahne tropft während des Schlagens.  

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Raucher können ihre Nikotinflecken…

Raucher können ihre Nikotinflecken an den Händen beseitigen, wenn sie die Stellen mit Essig oder Zitronensaft bürsten.  

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Frisch aufgeschnittenes Obst…

Frisch aufgeschnittenes Obst wird nicht braun, wenn es mit Zitronensaft beträufelt wird, dass gibt dem Obst einen frischen Geschmack. Ich verwende Zitronensaft bei Apfelküchlein, immer…

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Ein Streichholz für eine Zitrone…

Mit einem Streichholz, Zahnstocher oder Schaschlikspieß kann man vorsichtig die Schale einer Zitrone durchstechen. Dadurch entsteht ein kleine Öffnung aus der man kleine Mengen Zitronensaft…

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Will man den Belag in Kaffeekannen oder Teekannen entfernen…

Will man den Belag in Kaffeekannen oder Teekannen entfernen, dann legt man die Kanne in Wasser, dass mit Zitronensaft angereichert wurde oder man füllt sie…

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Beim Schlagen will euer Eiweiß nicht fest werden…

Beim Schlagen will euer Eiweiß nicht fest werden, dann gebt circa einen halben Teelöffel Puderzucker dazu.(vwh) Ein paar Tropfen Zitronensaft können auch dabei helfen das…

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Frische für euer Mineralwasser…

Ich habe immer etwas Probleme Mineralwasser zu trinken, doch man soll ja täglich viel trinken. Deswegen gebe ich immer etwas Zitronensaft in mein Glas Mineralwasser.(vwh)…

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