Man bringt Zucker in einem Topf oder Pfanne zum Schmelzen. Bis der Zucker die gewünschte karamell Farbe erhalten hat.(vwh) Die Farbe des Karamells sollte nicht zu dunkel werden sonst kann es bitter schmecken.
Tips aus meinem Leben
Man bringt Zucker in einem Topf oder Pfanne zum Schmelzen. Bis der Zucker die gewünschte karamell Farbe erhalten hat.(vwh) Die Farbe des Karamells sollte nicht zu dunkel werden sonst kann es bitter schmecken.
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