Altes Backfett wird wieder frisch, wenn man es mit einer kleinen, geschälten, rohen Kartoffel leicht aufkocht. Diese zieht den Geschmack aus dem Fett.  

Beim Einfetten einer Kuchenform gibt es mehrere Möglichkeiten. Ihr könnt einfach die Form mit einem Pinsel und Margarine oder Butter gut einfetten. Es sollte aber…

Brennendes Fett in der Pfanne nie mit Wasser löschen. Schüttet Ihr Wasser ins brennende Fett spritzt es und Ihr könnt euch verletzen. Legt einen Deckel…

Kartoffelpuffer bleiben nicht in der Pfanne hängen, wenn das Fett richtig heiß ist und wenn man den Kartoffelpuffer erst wendet, ist der Rand goldbraun gebraten….

Der Saft einer Zitrone duftet frisch und ist Fett und Kalk lösend. Zum Beispiel Armaturen mit Zitronensaft einreiben kurz einwirken lassen abwaschen. Das hilft besonders,…

Wenn euer Make-up Entferner ausgegangen ist könnt Ihr den durch Pflanzenfett aus der Küche ersetzen. Einfach das Gesicht mit dem Fett einreiben und mit einem…

Man soll Pfannen immer zuerst erhitzen bevor man Fett hinzu gibt. Dadurch soll nichts am Boden der Pfanne hängen bleiben. Bildnachweis: Verena Härter

Ihr wollt auf Suppen oder Soßen das Fett entfernen, dann gibt es die Möglichkeit alles abkühlen zu lassen und mit einem Schaumlöffel könnt Ihr das…

Fett in der Pfanne spritzt nicht gibt man eine Prise Salz hinzu.  

Will man beim Anbraten Fett sparen zum Beispiel bei Kartoffelsalat mit Spiegelei, dann gibt man in eine Pfanne etwas Wasser und bringt es zum Kochen….