Messer niemals zum drehen von Bratgut verwenden, weil das Messer die Pfanne zerkratzt und das heiße Fett schadet der Klinge, dadurch kann es an Schärfe…

Fett auf der Wand hinterlässt unschöne Flecken mit Kreide kann ich sie beseitigen. Reibt einfach die Stellen dick mit Kreide ein und lasst alles über…

Damit in der Pfanne nichts ansetzt soll man sie erst richtig heiß werden lassen und dann das Fett hinzu geben.

Ich bekomme immer von zuviel Sahne Magenschmerzen, hab ich mal wieder zuviel davon genascht. Mischt man unter nicht geschlagene Sahne ein Eiweiß wird sie verträglicher…

Am Wochenende geht meistens die Butter aus und Gäste haben sich angekündigt.(vwh) Ihr könnt eure Butter verdoppeln so das sie für alle langt. Nehmt 125…

Hängt man Speck oder Salami auf sollte man immer etwas unterlegen, da zum Beispiel die Salami trocken wird und dadurch Fett verliert. Die Salami fängt…

Wie entferne ich Fett von Dunstabzugshauben oder auf Schränken. Stellt euch eine Mischung aus Spülmaschinenpulver und Geschirrspülmittel her.(vwh) Mit der Mischung alles abreiben, dann nach…

In der Küche setzt sich häufig fettiger Schmutz auf den Schränken, Dunstabzugshaube usw. ab, sprüht die Flächen einfach mit Desinfektionsmittel ein, einwirken lassen abwaschen fertig.(vwh)…

Gebt einfach mal etwas geriebenen Käse unter die Reibekuchenmasse oder auch Kartoffelpuffer genannt. 🙂 Man kann auch frische Kräuter wie zum Beispiel Petersilie zu der…

Trockene Brotkruste soll verhindern das heißes Fett aus der Pfanne spritzt.(vwh) Legt einfach in die Pfanne mit heißem Fett eine trockene Brotkruste. Das soll verhindern…